Enzo en Jacques kennen elkaar uit hun geboortedorp, toen duiken al hun passie was. Op zekere dag komt de vader van Jacques om het leven tijdens het duiken. Jaren later wordt Jacques door wetenschappers getest, die er achter komen dat zijn lichaam, wanneer hij in ijskoud water duikt, als dat van een dolfijn lijkt te reageren.

Na een mysterieuze dood in een klooster, denken de monniken dat dit het begin van de nieuwe apocalypse is. Het is ook uiterst slecht getimed aangezien ze binnenkort bezoek krijgen van belangrijke geestelijke leiders.

Het is 2127. Pinhead, de wrede cenobite, bevindt zich aan boord van een ruimtestation dat wordt gecontroleerd door dr. Merchant. De missie van Merchant is om de poorten tot de hel voor eens en altijd te sluiten omdat z'n voorvader uit de achttiende eeuw verantwoordelijk was voor het maken van de puzzeldoos waarmee diezelfde poorten tot de hel voor het eerst werden geopend.

Een kleine familie reizigers arriveert na een lange reis bij een dorpshut, die zij als thuis beschouwen. Het gezin bestaat uit Damian, een stomme maar bekwame jager, zijn vrouw Priscila, en hun twee kinderen, een stomme zoon genaamd Pablo en een prachtige dochter genaamd Agueda. Het duurt niet lang voordat Don Rodrigo, de feodale heer van het dorp, zijn zinnen zet op zowel Priscila als Agueda.

De ruige tweelingbroers Peter en David Falcone willen niets liever dan een restaurant openen, maar ze hebben het geld er niet voor. Ze redden het leven van een rijke zakenman en die stelt hun voor om op zijn stoute tweeling-neefjes te passen voor een hoop geld. Ze gaan akkoord, maar al snel krijgen ze mot met de neefjes.

Anna Marchant (Milla Jovovich) is een lerares op een basisschool. Ze wordt aangevallen door een seriemoordenaar die alleen bekend staat als 'Tearjerk Jack'. Ze overleeft de aanval maar houdt er een neurologische afwijking aan over genaamd gezichtsblindheid of prosopagnosia. Alleen in staat om stemmen te herkennen, vecht ze om zich aan te passen aan haar afwijking en de voortdurend veranderende gezichten van de mensen om haar heen. Samen met de rechercheur Kerrest probeert ze de identiteit van haar aanvaller te achterhalen. Ondertussen is de moordenaar vastberaden om deze potentiële getuige uit de weg te ruimen. Alleen Anna heeft zijn gezicht gezien, maar het kan iedereen zijn.

Een drama over een kantoormedewerker die op het punt staat met pensioen te gaan en zowel echte als ingebeelde herinneringen begint te herbeleven.

Tijdens haar huwelijksnacht ontdekt Mallory met afgrijzen dat ze met een demon is getrouwd. Ze doodt hem onmiddellijk met een bijl en besluit haar leven te wijden aan de strijd tegen deze monsterlijke soort. Een paar jaar later staat ze aan het hoofd van een antiparanormale bende bestaande uit Vena Cava, een dragqueen-expert in explosieven, en Talking Tina, een klein telepathisch meisje.

Een Duitse tv-documentaire die de dagelijkse repetities, de opnames en alles achter de schermen van Jean-Jacques Annauds klassieker 'The Name of the Rose' beschrijft. Van het perspectief van de acteurs tot de ideeën die de regisseur heeft gebruikt om een ​​onberispelijke internationale epische bewerking van Umberto Eco's bestverkochte roman te produceren, presenteert de film de obstakels achter het creëren van een productie van zo'n grote schaal en ook het maken van de vele moeilijke scènes, waarvan de meeste van degenen die hier worden gepresenteerd zijn de moorden op de personages in de mysterieuze abdij.