De poolbiljarter Fast Eddie Felson vindt de jonge, veelbelovende speler Vincent in een plaatselijke bar, en ziet in hem een jongere versie van zichzelf. Om oude tijden weer te laten herleven, biedt Eddie aan om Vincent te trainen. Vincent besluit het aanbod aan te nemen en Eddie neemt Vincent en zijn vriendin mee op een tour door het land. Vincent's neiging om zijn talent te duidelijk te laten blijken, leidt echter al snel tot confrontaties met Eddie.

Jimmy Kilmartin doet z'n uiterste best om op het rechte pad te blijven. Getrouwd, huisje, kindje. Dit lukt hem, tot zijn neef Ronnie hem smeekt hem te helpen met een klus. Jimmy wordt erin geluisd door zijn criminele vriendjes en moet de bak in. Hij besluit zijn kennis van de onderwereld te gebruiken om wraak te nemen en sluit een deal met de Officier van Justitie. Jimmy komt terecht in de vriendenkring van Little Junior, een keiharde schoft, die geen enkele vorm van geweld schuwt.

Jake (Eric Stoltz) is toneelschrijver en krijgt de kans om zich in New York te bewijzen. Om succes op Broadway te bereiken laat hij zijn vriendin (Parker) achter. Zij begint een relatie met kunstgaleriehouder.

Timide politiefotograaf Wayne 'Mad Dog' Dobie (Robert de Niro) redt toevallig het leven van gangster Frank Milo (Bill Murray), die hem vervolgens uit dankbaarheid zijn vriendschap én een van zijn werkneemsters (Uma Thurman) aanbiedt. Maar de politieman is niet noodzakelijk blij met dit gezelschap.

Robert DeNiro en Jessica Lange raken als onmogelijk koppel - advocaat aan lager wal en ordinair barmeisje - verwikkeld in een even enervende als onvermijdelijke negatieve spiraal. De advocaat heeft zojuist een erchtszaak verloren van een bekende organisator van bokswedstrijden en denkt hem op zijn eigen terrein terug te kunnen pakken. De jurist is zeer bedreven in liegen en bedriegen, maar van de vuistvechters heeft hij geen verstand. Toch weet hij enkele onschuldige en onnozele bekenden als het barmeisje voor zijn karretje te spannen. Hij weet zelfs de broer van zijn grootste vijand te strikken. Maar zijn relatie met de kroegtijger zorgt voor de meest onmogelijke ontwikkelingen.

Drieluik gemaakt door drie grote New Yorkse regisseurs. Het zijn drie losse verhalen die niets met elkaar gemeenschappelijk hebben, behalve dat ze zich alle drie in New York afspelen. Scorseses verhaal gaat over een machoschilder en zijn leerlinge c.q. vriendinnetje. Coppola maakte een bewerking van het kinderboek 'Eloise', over een veel te verwend meisje. Ten slotte Woody Allen: zijn korte film gaat over een man die maar niet los kan komen van zijn bemoeizuchtige moeder.