Blue Heelers is een politiedramaserie die zich afspeelt in het fictieve stadje Mount Thomas. Onder het toeziend oog van Tom Croydon (John Wood) bestrijden de mannen en vrouwen van het politiebureau van Mount Thomas de misdaad, lossen ze geschillen op en pakken ze de sociale problemen van de dag aan. We kijken naar hun successen en mislukkingen en leren met hen en hun dierbaren meegroeien terwijl het hart van de serie zich ontwikkelt.

De show concentreert zich op de avonturen van de piloten van een klein luchtvaartbedrijf in Australië genaamd 'Big Sky Aviation' en de strijd van de eigenaar om het bedrijf draaiende te houden. Hoofdpiloot Chris Manning is vastbesloten om voor zijn team te zorgen, zelfs als dat in strijd is met de nieuwe baas, Lauren Allen, die het bedrijf heeft geërfd na de dood van haar vader.