Acapulco H.E.A.T. is een televisieserie uit 1993 die het Hemisphere Emergency Action Team [H.E.A.T.] volgde, een groep uiterst geheime agenten gevestigd in Acapulco, Mexico en gerekruteerd door C-5, een geheime regeringscoalitie, om terrorisme en internationale misdaad te bestrijden. Het team bleef onopvallend door op te treden als modellen en fotografen die een Beach Fashion-onderneming vertegenwoordigden.

Als een jong meisje wordt vermist in een grote stad, gaat een wanhopige priester samen met een demonenjager en zijn team op een bovennatuurlijke missie om haar te vinden.

Violeta woont bij haar oom omdat haar moeder kort na haar geboorte stierf en haar vader nooit heeft gekend. Ze logeert ook af en toe bij haar grootmoeder. Violeta heeft een vriend genaamd Ángel die haar een hond geeft. Terwijl Violeta bij haar grootmoeder thuis is, ontdekt ze een tijdmachine die haar grootvader heeft gebouwd, dus reizen zij en haar vrienden naar verschillende tijdsperioden. Ze bezoeken verschillende belangrijke gebeurtenissen in de Mexicaanse geschiedenis en leren deze verhalen uit de eerste hand.