Een late-night live televisie sketch comedy en variété show gemaakt door Lorne Michaels. De komische sketches van de show, die een parodie zijn op de hedendaagse cultuur en politiek, worden uitgevoerd door een grote en wisselende cast van repertoire- en nieuwere castleden. Elke aflevering wordt gepresenteerd door een beroemde gast, die meestal een openingsmonoloog geeft en optreedt in sketches met de cast, en bevat optredens van een muzikale gast.

American Dad! gaat over de CIA-agent Stan Smith en zijn familie, zijn vrouw Francine, zoon Steve en dochter Hayley, een alien genaamd Roger die bij hen inwoont, en de sprekende goudvis Klaus die het brein van een Oost-Duitse schansspringer heeft. De serie is tot op zekere hoogte een satire op de aanpak van terrorisme van de VS na de terroristische aanslagen op 11 september 2001.